ユウナのブログ

何事もない平凡な生活を切り取って行きたいと思います。

大豆ミートで作ったスパゲッティ 茄子と玉ねぎの味噌いため

2022-11-18 21:59:00 | フォト

 

 

大豆ミートでスパゲッティを作ってみました。

 

大豆ミートとは、大豆で作られた加工食品。味や食べごたえが肉に似せて作られています。「牛」、「豚」、「鶏」といった肉に次ぐ、「第4の肉」ともいわれています。

製造方法としては、油分を絞ったあとの大豆粕(だいずかす)を、加熱・加圧して作られ、最近では肉と味や風味までそっくりで、肉を食べているかのような満足感が得られる製品が増えているといわれます。

大豆ミートはカロリーが低く高たんぱく。ビタミン、ミネラル、食物繊維などさまざまな栄養価の高い食品です。肉を食べたいけれどカロリーや脂質が気になる方は大豆ミートを食べてみるのも良いかもしれません。

 

 

大豆ミート

 

 

 

 

大豆ミートは熱湯に30秒ほど浸してから使います。玉ねぎと炒めました。

 

 

 

大豆ミートで作ったミートソース。肉を使わないのでヘルシー。味は挽肉を食べているようで、美味しかったです。

 

 

 

 
茄子と玉ねぎとピーマンの味噌いためにも大豆ミートで作ってみました。
 
 
 
なかなかいい感じ...




 
 
こんな感じで作りました。



 
 
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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ushi_7)
2022-11-18 07:21:47
大豆ミート…
低カロリーレトルトに入ってますね
ひき肉みたいにして料理に使うと
美味しそう(´﹃`)

参考になりましたm(_ _)m
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Unknown (syaanelo123)
2022-11-18 08:28:39
おはようございます(о´∀`о)
ヘルシーでとても美味しそうです🐱
朝食べたのにお腹が減ってきましたw
今日も素敵な1日になりますように(^-^)/
いつも有り難うございます✨🐦🐥感謝‼️
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眼に毒です💦💦 (おやじボクサー)
2022-11-18 15:09:42
美味しそう、、、過ぎて、、、

口の中。

洪水発生注意報です💦💦💦💦💦💦

お邪魔してしまって、
失礼致しました。
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Unknown (あきらとマドンナ)
2022-11-18 17:33:46
 美味しそうですね!
私も挑戦してみたいと思います。
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Unknown (uro7000)
2022-11-18 17:59:05
こんばんは。いいね。ありがとうございました。
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Unknown (CARL)
2022-11-18 18:38:29
家のパッパは 数年来ダイエットちゅうもんをして来たけど ここ数ヶ月体重が減らなくなったッチャ。
大豆ミートを進めてみるっチャよ。
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Unknown (ユウナ)
2022-11-18 19:02:57
ushi_7さん
こんばんは。
健康のことを考えたら、どうしても肉は控えたいですね。
大豆ミートは挽肉の代わりになると思いました。
肉と違って保存できるところも良いですね。
読んで下さり、コメント、ありがとうございます。(^^)
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Unknown (ユウナ)
2022-11-18 19:07:47
シャアさん
こんばんは。
美味しそうと言って下さり、ありがとうございます。
大豆ミートはヘルシーで長く保存できるところも良いですね。
いつもお優しいコメント、こちらこそ感謝です。ありがとうございます。😊
返信する
Unknown (ユウナ)
2022-11-18 19:10:35
おやじボクサーさん
こんばんは。
わあ、私の下手な料理に最大級の嬉しいコメント、大感謝です。
ありがとうございます。😊💕
返信する
Unknown (ユウナ)
2022-11-18 19:14:14
あきらとマドンナさん
こんばんは。
絶対におすすめですよ。
保存もできるし、挽肉の代わりに使えば、ヘルシーです。
今度、カレーにも使ってみようと思っています。
読んで下さり、コメントありがとうございます。😊
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