こんにちは 
南王子さくら館です。
今回は毎年恒例の餅つきの様子をご覧いただきたいと思います 
もち米が炊き上がりました 
ある程度形になるまでは職員で行います 
だいぶ形になってきました 
そろそろ入居者の皆様にも頑張ってもらいましょう 
杵は重たいので一人では難しい方は職員がサポートします 
つくチャンスはそう多くないので早めに立候補してくださいね
もうそろそろよさそうな感じです 
完成品は盛りつけコーナーへ運ばれます 
今年はぜんざい、おろしポン酢、砂糖醤油を用意しました
完成しました
もちがちょっとおにぎりみたいに見えますね… 
2回目以降は水加減を調整していい餅になりました。
ぜんざいが毎年1番人気です 
なかには「この日のために生きていて良かった」と
大喜びされた方もいました 
今年の餅つきは3回に分けて行いました
つくのはもちろん、見るだけでも餅つき気分が味わえます
写真では分かりづらいですが、調整された2回目以降の方が
美味しそうに見えます 
そういえば今年は餅が良かったのか、私が抹茶とブレンドした
お茶の感想を言ってくれる方は一人もいませんでした…
もち米は蒸すのに時間がかかります。
なので、
待ち時間は餅つきに参加した記念に杵で撮影会が
行われていました 
今年の餅つきも無事に終わって何よりです
多くの方が参加されて喜ばれ、日本の文化が感じられる
イベントっていいなと思いました
次回の更新もお楽しみに 
