クッキングで楽しいおしゃべり

今日は友人宅でクッキング教室を兼ねた女子会に参加するため、雨の中ユエとお出かけです。

クリスマスが近いこともあり、見た目にも華やかなメニューを紹介していただきました。

クリスマスツリーならぬ大根サラダのツリー。
大根の千切りを高ーく盛り付け、カラフルな野菜を彩に添えています。

これナイスアイデア。
いいかも。




この他、ビーフシチューやサフラン風バターライス、野菜とウィンナーのチーズフォンデュ、そしてデザートに厚焼きホットケーキを作りました。
軽い口当たりですごく美味しい。
ユエは特別におかわりをもらっていました(笑）

おしゃべりもはずんでとても楽しい時間を過ごせました。



こちらの友人が使っているお鍋は無水鍋っていうのかな？水をほとんど使わずに調理できちゃうお鍋で、素材の味が濃厚でとっても美味しいの。同じく油も使わないのでヘルシー。
私もこのお鍋、欲しいのです。

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