本州一 しぼりたて純米吟醸
(広島・梅田酒造場)
2024年産の広島県産の酒造好適米「千本錦」を使用し、広島吟醸酵母の個性を活かした本洲一の特徴であるフルーティーで華やかな風味をスッキリとした飲み口でお楽しみいただける仕上がりとなりました。
→美味しいがな〜🤩👍
純青 兵庫夢錦 生酛純米吟醸おりがらみ
(兵庫県・富久錦株式会社)
(兵庫県・富久錦株式会社)
→これも美味し♪😍
おかわりしてもたわ〜🤣
おでん🍢や刺身などとともに堪能した夜であった！
ご馳走さまでした〜🙏
四興樓、老祥記の豚まんは食べたことあるけど一貫樓のはないかなー。
幼い頃、三ノ宮本店行ったような、そうでないような…
一度、食べてみるかな〜🤔
生産者(漁師など)をリスペクトする大将とその姿勢をリスペクトするリュウジ。
いつもの回とは違う時間が流れる。
善き哉☆😉
＊いつもの動画は、ハイボールを飲みながら料理を作ってるんやけど、参考になるんよな～👍
中でも「至高シリーズ」はイイね〜☆🤗
そしてリュウジが大将と熱海へ釣りに行く！
楽しい動画だったな〜♪😆☝️
まずは、、、🥶🥶🥶
熱燗一合呑んでからの〜
ど 純米生にごり酒(山本合名・秋田)
見た目よりグッと辛口〜。面白いね♪😙
車坂 特別純米(吉岡秀雄商店・和歌山)
食中酒として優秀な部類やね〜👍😉
この日もおでん🍢など、美味しい肴とともに〜🤗
ご馳走さまでした〜🙏🥰
神戸南京町の路地裏にある「ぎょうざ大学」
基本、餃子しかなく１人２人前〜で追加オーダー不可！😳
(ランチはあるでー😆)
好きなようにタレを調合し、ビールで流し込〜む〜🤩
赤萬(元町)、愛愛(三ノ宮生田筋)と合わせて拙者の中では【神戸・餃子３大名店】やわ〜👍🙋