特盛いくらご飯

北海道へ出かけた友人からいくらの醤油漬けを 戴きました。 いくら、数の子、からすみ、河豚の卵巣の粕漬けなどなど 魚卵系大好きなので大感激 さっそくご飯を炊いて、これでもかってほど いくらをのっけて戴きました あ～なんて幸せなんでしょう。 ご飯はリゾット用に無洗米を買っていたので 美味しく炊き上げるために蜂蜜を少々加えてみました。 お米ツヤツヤ、最初に思いついたのは誰でしょう？ 今度はいくら茶漬 . . . 本文を読む