本日、待ちに待った二黄卵が届きました
1個の卵の中に2個の黄身。
ぷりんとした弾力がある卵白に、ふっくらと盛り上がった黄身
サイズも大きくて、これだったら目玉焼きも楽勝
さっそく目玉焼きにして戴きましたが、コクと甘味があって
美味しかったですよ
そもそもどうしてこんな現象が起こるのかというと.....
卵を産み始めた若鶏に見られる現象で、排卵の際に生理的現象
から2つの卵黄を卵白が包んでしまう . . . 本文を読む
氷の微笑の続編がロンドンのレスタースクエアでプレミア上映
されたらしいです。
懐かしいですね~氷の微笑。しっかり映画館へ観にいったのを
覚えていますが、あの大人の色気は衝撃的でした。
元ロック・スターがベッドの上で惨殺。
凶器はアイスピックなのだけど、「そこまで刺さなくても」
ってくらいグサグサグサグサッと.....ホラーでしたよ。
容疑者として浮上したのが女流作家のキャサリン(シャロン・ストーン . . . 本文を読む
今年のホワイトデーはお友達3人(女だけ)で過ごしました。
何の予定もなく、「フカヒレ食べようよ」のお誘いに
「行きますっ行きますっ」と即答。
六本木ヒルズにあるウォンズシノワ六本木ヒルズへ。
フカヒレコース、すごく美味しかったですよ。
ふかひれの姿煮 広東スタイル
ふかひれの湯葉巻き 蟹肉ソースがけ
ふかひれ入りあんかけ炒飯
などなど、どれも美味にございました。
周りをふと見渡すと、カップルばっか . . . 本文を読む
『幸せって何だっけ ~カズカズの宝話~』
の話題が続きますが、あの番組の中で
視聴者の方々からの相談を受け付けるコーナーがありますね。
「悩める人の駆け込みトラック~嘆きの穴~」っていうんですが、
こんな相談者さんがいらっしゃいましたよ
夫の両親が育児にあれこれ口を出すのがイヤ
子供(1歳)を保育園に預け会社復帰したい!
確かに夫の両親って“ウザイ”存在ですよ。
でも、言うのは当然じゃない?自分の . . . 本文を読む
幸せって何だっけ・カズカズの宝話 を観ていたら。
田崎真也さんがゲスト出演していました。
細木センセイ得意のあんたは巨万の富を手にするよ!という言葉に、久々に
「ああ、この人ならお金残しそう~」と一瞬納得したけれど、
家族はフランス暮らし、田崎さんは日本で単身赴任、お友達と
あちこち食事に出かける、と言うから意外に出費も多そうだわ、なんて
他人のお財布のことを想像しちゃいました
でも、この田崎さ . . . 本文を読む
大好きなお店のひとつでありますえんいちにふらりと立ち寄りました。
そこで金魚を発見
以前から「飲みたいなぁ~」と思っていたので大感激
さっそく店長さんに作って戴きました。
焼酎のオンザロックに大葉と赤唐辛子を入れれば出来上がり
赤唐辛子が金魚、大葉が水草に見えるから、金魚と名付けられたそうです。
少しずつグラスを揺らして飲むと、赤唐辛子から辛味成分がとけだして
イイ感じに辛くなっていきますよ。
. . . 本文を読む
春が近づいてきたせいなのかどうか。
「恋がしたいなぁ~」と溜息をつく人によく遭遇します
恋愛成就にご利益がある神社へお参りに行ったり
ボージョヴォー人形にお願いしたり。
あ、うちにもこのお人形さんたち(カップルなんですよね)が
いるけれど、私は金運をお願いしたわ
恋をつかさどる神様といえばエロス=キューピッド。
ギリシア神話にもよく登場する神様で
軍神アレスと愛の女神アプロディテの子だという説も . . . 本文を読む