北海道を代表するお菓子メーカー、白い恋人の石屋製菓の美冬です。
美冬が生まれたのはブログを始めた2004年頃なんですよね。
石屋製菓の社長さんのお嬢さんの「美冬(みふゆ」という名前を冠したという、石屋製菓の自信作が『美冬』。
最初は2つの味からスタートし、誕生から10年以上経って、美冬に抹茶味が誕生しました。
日本の伝統を「チョコレート料理」に。
美冬はチョコレート本来の美味しさを楽しむための究極のレシピ。
石屋製菓の工場は、札幌の西手稲にあり、レストランなども併設されて工場見学もできます。
私も札幌在住時にお友達を案内して何度か行きました。
美冬はミルフィーユになったチョコレートパイ。
サクッとした食感とチョコレートがなんともいえない味わい
抹茶は苦手な人も多い?
抹茶味なので、抹茶でいただいてみました。
抹茶ももちろん合うし、コーヒーや紅茶でいただいても合う!
抹茶がミルフィーュされて美味しい~。
チョコレートバー感覚で食べられます。
美冬抹茶3個入り390円からあります。
☆美冬(みふゆ)抹茶 6個入
価格:761円(税込)
石屋製菓オンラインショップ