イトーヨカドー新商品のお寿司試食会、発表会で本格寿司☆

セブンアンドアイホールディングス様に、イトーヨカドーの新商品、本格寿司の発表会にご招待いただきました。


大好きお寿司！のリニューアルとのことでとても楽しみ。

大好きイトーヨーカドーさんの、お寿司は以前から時々購入していました。

海鮮の街で生まれ育った私は、小さい頃から海鮮で育ち、お寿司や刺身はほぼ毎日食べて育ちました。
なので海鮮の鮮度や味には結構うるさい。

子供の頃から、新鮮なお魚のお寿司は私にとって特別なものではなかったので、高級店でかしこまって大枚はたいて食べることは納得できず、気軽に手軽に食べられるお寿司が好き。

「お寿司屋さんの味を、手軽にご家庭で！」
イトーヨーカドーさんは、ハレの日のお祝いから日常の昼食・夕食まで、
専門店に負けない美味しいお寿司を、リーズナブルに提供することをコンセプトに、
本格寿司がリニューアルされました 

「江戸前寿司（松）１０貫」
本体価格1,000円　8パーセント税込価格　1,080円
2014年5月1日（リニューアル）
購入エリア　北海道をのぞく、全社
うに軍艦／いくら軍艦／まぐろ赤身2巻／帆立／えんがわ／穴子／いか／有頭海老／つぶ貝

江戸前寿司（松）を試食させていただきました。
まず、そのボリュームにびっくりしました！
ネタが大きい。
シャリもまさにシャリシャリ、ツヤツヤでネタの大きさにあった大きさ。

そして、見た目の豪華さ！人気のネタで１０貫まとめてあります。
超スペシャルなものは特別入っていないのに、その豪華さに目を奪われます
その理由は・・・。

江戸前寿司（松）の一押しポイント
生うにを12グラムたっぷり使用　ウニ大好き！な私も大満足～～

いくらも１２ｇたっぷり使用

みてください！このプルンプルンのイクラ
イクラの鮮度は見ただけでわかる。
味もだしが効いてイクラの美味しさを引き立ててくれる。巻かれた海苔は有明産。


定番のまぐろ赤身が２貫入り

大人気のマグロが2巻。
好きなものを最初と最後に食べる！そんな食べ方もできます。

見た目も豪華！有頭寿司海老　　見目麗しいエビちゃん

お箸で持ち上げるのが大変なほどの、ゴージャスエビちゃんにワクワク
豪華なネタをさらに豪華にステキに盛り立ててくれます。


こんな本格的なのに、お値段がお手頃価格！

スーパーでこんな本格寿司が食べられるなら、お寿司屋さんに行く必要なくなっちゃいますね。

美味しいお寿司を日常的に食べたい！漁師町で育った私の思いともマッチ。

松を家族４人分買っても、諭吉さんは不要
樋口さん1枚（５千円）でおつりがくる

ホタテの肉厚さも、わさびの美味しさも、ガリの美味しさも、イクラの鮮度も、そうそう、私が苦手なえんがわも実に美味しかった！
ネタがどんなに美味しくてもわさびが〆てくれなくては。

わさびのコダワリ

本わさびの配合をアップして、風味と辛味をより感じる設計に。

わさびが大好きで、涙が出るくらい辛味を効かせて食べたい私です。
スーパーのお寿司って、わさびお風味が飛んでいることが多いけれど、
イトーヨーカドーさんは満足度の高い本格的わさび！
美味しいネタを優雅に〆てくれます。

イトーヨーカドーさんのお寿司、私はわさび多めでお願いしたい！
けれど、わさび多めや、わさび抜きなど、事前予約で柔軟に対応してくれます。


ほかのラインナップ
「江戸前寿司(竹)１０貫」　本体価格：680円　8%税込価格：734円
まぐろ赤身／びんちょう／サーモン／えんがわ／甘海老／えび／いくら軍艦／まぐろたたき軍艦／いか／玉子握り

「江戸前寿司(梅)１０貫」　本体価格：500円　8%税込価格：540円

母の日が近いので、お寿司でパーティ♪もいいね！

握り寿司は100%自店炊飯を実施し、独自に開発した酢を使用。
それを生かす、舎利玉機を導入しているそうです。 

「シャリ」のこだわり
米　　一等米のみを使用＝時期に合わせ最適な配合
酢　　　　原酢から見直し、IYオリジナルの新寿司酢開発
舎利玉機　　職人技の再現＝最新機種を全店に導入

有頭エビさんと目が合って、こんにちわ

帆立も分厚い鮮度のよい帆立で、ホタテスキーな私は、帆立、ウニ、そして、ネタを〆てくれるわさびの風味で大満足～～

お寿司をお願いするときは、１貫からＯＫなので、ウニと帆立だけ！なんて、お好みづくしで注文もできちゃうんですね一度、してみたい！

赤身マグロもエンガワもツブ貝、どれも美味しかったけれど
ガリがまた美味しくて、ガリたっぷりもお願いしたいかも。


千円（税別）で大満足！
毎日でも食べたい！イトーヨーカドーの本格寿司。

お寿司の宅配はネットスーパーでも注文できます。

イトーヨーカドー　詳細はこちら



８のつく日はハッピーデー

毎週土・日はイトーヨーカドーの寿司の日

ゲストトークショー、料理研究家の森崎友紀さん
アメブロ・オフィシャルブログ「Unity Magenta Blog」でも人気
美人料理研究家・森崎友紀さんがゲストでした。

お寿司をイメージしたエプロンを選ばれたそうです。
着物風で帯と帯〆みたいなデザイン。
森崎さんも、本格寿司に感動されたようで、ごはんがふっくらで柔らかくて美味しい～～
と話されていました。
そして、ガリもおすすめとのこと。
ガリもお寿司の重要な一部ですから美味しいとうれしい

大好きなお寿司。
スーパーのお手ごろ価格で、本格寿司で味わえるなんて嬉しい～。
私も母ですが、母の日はイトーヨーカドーさんのお寿司がいいかも～。
２人前一人で食べたいくらい

皆様、母の日の週末、ステキにお過ごしくださいませ～～～。

イトーヨーカドー詳細はこちら



イトーヨーカドー様にご招待いただきました。

 

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