コダワリの女のひとりごと

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【札幌】札幌きのとや神宮茶屋限定『福かしわ』

2020-04-14 | 旅 北海道グルメ
北海道へ行ったとき、北海道神宮へ初詣に行ってきました。
札幌には17年住んでいましたが、北海道神宮へ初詣に行ったのは1回(笑)
円山公園の近くの西18丁目で勤務していたこともありますが、北海道神宮にも数えるほどしか行ってないかも。
札幌は日本一面積の広い市ではないかというくらい広いので、札幌の端から端を抜けるのに3時間くらいかかる場所もあるほど広く、私が住んでいた場所から円山公園は東西の端と端。
★福かしわ 388円(税込) 3枚入り
きのとやは札幌では有名は今でいう、ケーキのサブカルを20年以上前に初めていたお菓子屋さんです。
初めて出会ったのも25年以上前。

毎月、ホールケーキを宅配頒布をするというケーキ屋さんとしては画期的なシステムでファンも多かったのです。
ケーキも美味しいし、サブレも美味しいお店でした。
きのとやサブレなら美味しいに違いない。
というわけで、初詣記念に買ってきました。
お菓子など旅に出ると必ず買ってくるので、お菓子が山にあり、このお菓子も賞味期限ギリギリで食べた(笑)
 
向きがどっちが上なのかな?と迷うような形です。

柏の葉は古代食器として使われたそうです。
いつしか神前に供物を捧げる器とななり、柏手を打つ作法の語源にもなりました。
 
柏の葉は冬でも落葉しません。
春に新しい葉が育つまで、しっかりと若い芽を包み込んでいるため「代をつなぐ」という演技の良い植物をされています。
縁起のよい「福かしわ」でコーヒータイム。
巣ごもりライフを楽しみます。



 
 

 


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