医食同源、美容健康なモダンチャイニーズ＠シーフードチャイニーズ＆ワイン【 Koo クー 】

新しいスタイルのチャイニーズダイナー【KOO クー】は昨年OPENしたそうです。
お店の前を通り看板を見て気になっていたモダンチャイニーズのお店「KOO 」で女子会を開催することにしました。
エンターテイメントシティ【赤坂】で今人気の本物でありながらも普段使いできるカジュアルレストランとのことですが、外から見ていた通り店内も雰囲気がおしゃれで上品。

バリバリ中華は得意じゃないのだけれど、モダンチャイニーズは大好き💛


医食同源、美容健康
医食同源、この言葉は私も日ごろ思って実行していることです。
日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防し、治療しようとする考え方で食事に注意することが病気を予防する最善の策という考え方なのですごく興味を持っていたお店です。


お店の前の看板と外から見るおしゃれな雰囲気に絶対ここがいい！と思ったら、美意識の高いお友達も同じことを思っていたみたいでトントンとお店が決定。
女子会はモダンチャイニーズ、乾杯はもちろん泡。

★モエ・エ・シャンドン
モエをボトルでお願いしました。



★パクチーとクレソンのサラダ
パクチーとクレソン、葉だけのサラダがサッパリとして美味しい。



★鮮魚のカルパッチョ


★ツバメの巣とタラバ蟹のスープ
このスープは絶対にお願いしようと思っていました。
ツバメの巣が別添えになっていて自分でスープに入れるスタイルがいいです。
女子的には外せない！ツバメの巣とフカヒレ。





★大海老のマヨネーズ和え
まさかまさかのイチゴが飾られてキュンキュンする盛りつけ。


★PIKES　PINOT GRIGIO　CLARE VALLY
南オーストラリアのリースリングで有名な産地のワイン。

四大中華をソムリエが厳選したワインと共に楽しめるのです。

KOO総料理長は、「調味料の魔術師」と呼ばれる、中華料理のスペシャリストなのだそうで、特に海鮮のコラボメニューがお得意だそうです。

フカヒレ姿煮は代表の父親が気仙沼で加工したクオリティーの高いフカヒレを使用。
それはフカヒレは食べねば！！

★フカヒレの姿煮
フカヒレ生産日本一の気仙沼で加工されたフカヒレ。
フカヒレとツバメの巣だけは絶対食べる！と決めていたので、フカヒレを食べた時点でかなり満足💛



女子好みの素敵な空間はデートにおすすめ！落ち着いた上品な空間は結婚式の2次会にも人気があるそうです。
私はムーディでおしゃれなカウンター席でデートしたいな💛
このカウンターに座りお酒を愉しみながら、アラカルトで2~3品をお願いする感じのデートがおすすめ💛



★五目おこげ
テーブルの前で仕上げてくれるところが素敵。
そういえば、どのお料理も完成した状態で持ってくるのではなく、最終の仕上げテーブルの上で。
パフォーマンスとお客様へ確認していただくという意味合もあるのかもしれません。





★坦々麺
意外と辛いのだけどその辛さがはまる。

全体的にアラカルトのお皿のポーションは上品。
2人でシェアするのにほどよい感じ。

コースもあるのでコースでお願いする方がお得な気もします。



★マンゴープリン
お料理はシェアしても、デザートは一品ずつ！女子会の特長でもあります。
私は胡麻団子が大好きなので、胡麻団子。

胡麻団子が大きくて食べごたえがありました。


★ココナッツだんご、ごまだんご


お店の看板にもあるように、医食同源を思う人にはもちろん、ガッツリ食べて飲むというよりは、グルメでお酒が愉しめる大人におすすめ。
私は赤と白の贅沢美容鍋がとても気になりました。

KOO （中華料理 / 赤坂駅、赤坂見附駅、溜池山王駅）

〒107-0052 東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビル1階
営業時間
昼11時30分～15時00分(14時LO)
夜17時00分～23時00分(22時LO)
定休日　年中無休
TEL　03-6441-0417
【　電車でお越しの方　】
東京メトロ千代田線「赤坂駅」3b出口
東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」10番出口
東京メトロ南北線・銀座線「溜池山王駅」7番・10番出口