【福井】福井名物「あん食パン」のPANTES365(パンテス)とパティスリー・ルタニのカスタードプリン

テレビもあまりみないし、旅の前に下調べはほとんどしない私です。
が、なぜかちゃっかり人気のものを抑えてる自分に驚きました。

私は自分で手配する旅が多いくせに、実はあまりプランが綿密ではなく、ここへ行く！適当に決めて現地でどうするか決めて行動するというかなりアバウトな旅。

往復のチケットと宿泊先くらいは抑えるけど、何時にここ、何時にここという綿密な行程は、時間が決まった鉄道に乗る以外はまずほとんど予定を決めず旅に出ます。

天気もあるし、体調もあるし、食べたいものもある。
その日の気分や、状況で旅の行程を旅先へ行ってから詳細を決め、何を食べるかもあまり下調べせず、観光案内所で教えていただいたり、その土地の方に情報をいただいて決めます。

ガチガチに予定をたててしまうと何かアクシデントがあったときに挽回ができないことが多いから。

まったく事前情報もなかったけど、こちらの食パンは9月17日に王様のブランチでも取り上げられたという、福井名物のあん食パン。

福井物産館の中ににもパンテスのあん食パンがありました。
私は福井名物であることも、王様のブランチで紹介されたことも知りませんでした。

☆あん食パン　2枚入り　260円（税別）

無類のあんこ好き💛そして漉し餡好き。
たまたま漉し餡だったのもあり購入しました。 

食パンにあんこをたっぷり練りこんだ「あん食ぱん」！
カリカリに焼いてアイスを乗せて食べても美味しいし、バターをたっぷりつけてもおいしい！
ちょっと岩塩をかけるのもお勧めらしいですよ。

 

余計なものを入れず、じっくり発酵させています。

独自ブレンドした北海道産の小麦を100％使用。
生地を練ってから長時間低温熟成発酵（25時間）をさせているのだそうです。
小豆は100％と十勝産を使用す。
 

あん食パン」は、期間限定バージョンも毎月登場。

 

PANTES(パンテス)
0776-24-0365
福井県福井市松本4丁目19-12
営業時間　5:00～17:30
定休日　日曜日　

福井の牛乳をさがしたのですうがなくて、蒜山ジャージー牛乳。
岡山と鳥取の境あたりにある蒜山のジャージー牛乳。

福井の牛乳が探せなかったのが残念。

 

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パティスリー・ルタニのカスタードプリン

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プリン好きなので、福井のスイーツ屋さんのプリンが気になって買ってみました。

パティスリー　ル・タニ　カスタードプリン

 

しっかりとした好みなプリンでした。
トロトロプリンは苦手なんです。
固めの昭和なプリンが好き。

猫ちゃんのイラストが可愛いです

 

パティスリー　ル・タニ
0776-97-9123
福井県福井市上野本町14-10-2

 
交通手段
森田駅から1,850m

営業時間　10:00～19:00
定休日　水曜日