コダワリの女のひとりごと

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表参道で究極の洋食『洋食MIYASHITA』 

2011-11-02 | 食 多国籍・ノンジャンル

表参道ヒルズは何度か行ったことがあるものの表参道ヒルズの中でお茶したり、食事をしたことはありませんでした。

ちょっと気になる洋食屋さんを見つけました。

高級洋食屋さんて今も結構高めな気がしますが、表参道ヒルズにある洋食屋さんとなると銀座以上にお高いのでは???と思っていましたが、やはり、一皿のお値段でコース料理が食べられるようなお皿もありました。

洋食店=高級店 の昭和を彷彿させるレストランMIYASHITAへ入ってみました。

お手頃なコースもありましたが、伝統的な洋食を味わってみたいといいう意見が一致しアラカルトでコテコテな洋食メニューとお店のオススメメニューを選択してみました。

★グリーンサラダ 自家製ブーダンブラン、ポルチーニのソテ

★極上ムール貝の白ワイン蒸し

モンサンミッシェルからの直送品だそうです。モンサンミッシェルもムール貝が名産です。

わりと小粒なムール貝なので柔らかくなかなか美味です。

ベルギーでムール貝をお願いするとバケツで登場しますが、日本は上品にお皿で登場します。

 ★グリッシーニ代わり クミンの香りのラスク

 

★フォアグラ入りボールハンバーグ黒トリュフ香るデミグラスソース 3,000円

★カニ味噌入りタラバ蟹のクリームコロッケ

★薄焼き卵のオムライス地鶏グリル添え ミニサイズ

私はどちらかというとフワフワ厚焼きのオムライスが好みなのですが、トマトソースでシンプルに味付けたライスがなんとも優しい味で添えられた自家製トマトケチャップが最高!

 

★オムライスのトマトケチャップと同じトマトで作られた トマトジュース

★プリンアラモード昭和

昭和時代、お誕生会に母が作ってくれたプリンアラモードを思い出しました。

懐かしい母の手作りの味を思い出しました。

 

私は〆にコーヒーをいただきました。

 

昭和のフレンチ的な洋食屋さんの味は忘れかけていた昭和を彷彿させてくれてなんとも懐かしく優しい気持ちになりました。

昭和の時代の函館松風町の街並と活気を思い出すのでした。

古きよき昭和時代を懐かしむときに、フラッと洋食を食べに立ち寄りたいお店です。

 

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