前の投稿でご紹介した『いかようかん』を捌いてみました。
【函館 】イカす!?いや、イカん!?はこだて柳屋本店の『いかようかん』
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箱から取り出して足を広げてみるとこんな感じで、細部まで細かくリアルな出来栄え。
すごいな~生のイカと並べてみたい気もする。
1杯ずつ(イカは杯と数える)箱に入っていて、お値段は1,100円。(税別)
生獲れたて一パイ入り いかようかん。
でも、これはイカんよ!リアルすぎ!(笑)
求肥とコーヒー餡を
羊かん生地で包んだ
手作りの工芸菓子
★1 パイ 1,188 円(税込)
< 数量限定 >
★1 日限定 50 パイ★
※事前予約出来る限り対応しますとのこと。
羊かん生地で包んだ
手作りの工芸菓子
★1 パイ 1,188 円(税込)
< 数量限定 >
★1 日限定 50 パイ★
※事前予約出来る限り対応しますとのこと。
函館市内で5杯以上の注文は食博先まで無料配達
羊羹の中身は求肥でリアルにゴロ(内臓)を再現。
味わいは羊羹でパーフェクト!この手の面白スイーツは味は???なことがよくあるけれど、さすが!柳屋さん。
羊羹としてのレベルも高い!これは賞も受賞するはずです。
カットすると中身がイカの内臓そっくり!
お茶よりもコーヒーや紅茶も合う感じのコーヒーがほんのり薫る羊羹。
柳屋本店でしか購入できません。
はこだて柳屋本店
函館市万代町 3-13
TEL 0138-42-0989
FAX 0138-42-0996
営業時間 AM 8:30 ~ PM 8:00
< 交通機関 >
函館駅から車で 7 分、空港から車で 25 分
五稜郭公園から車で 10 分