スメタナホールのレストランにて夕食（プラハ）

プラハでの夕食はスメタナホールのレストランです。

「スメタナホール」はスメタナの命日5月12日から始まる『プラハの春国際音楽祭』でメイン会場になるホールとして有名です
アール・ヌーヴォー様式の見事な装飾でまとめられ、繊細な彫刻や天井を飾るフレスコ画、ステンドグラスなど見事だそうです。

建物の外観とホールの入り口を観るだけでしたが、併設されたレストランで食事ができました。

　

グランドピアノが置かれ、ピアノのライブ演奏を聴きながらのディナー。

大理石の噴水なども置かれたゴージャスな空間。

２種類のパンがセットされていました。

飲み物はもちろんビール！チェコといえばビール！チェコのビール消費量は世界一でビールもとても安い。

 本当はカフェのほうでのお食事の予約だったらしいけれど、こちらのレストランにしていただけたそうです。

日本のグランメゾンが霞んで見えてしまう素敵なレストラン。

クラムチャウダー風のスープ

チェコの名物白パン（クネドリーキ）が添えられたメイン料理。

スピチュコバー

白パンは蒸しパンなのですが、お肉は牛フィレ肉。

一見シンプルそうですが、手が込んだ料理だそうで、チェコ人もこのお料理は外食でしか食べないそうです。

白パン（クネドリーキ）はホスポダ（ビアホール）などにもあるそうです。

デザートはフルーツパンチみたいなもの。

海外へ行くと、意外と有名店でも古典的な質素ともいえるお料理が出てくる。

旅先でお国柄が出たお料理を食べられることは新鮮で、その国でいただくからこそ美味しいというものもたくさんある。

真のグルメはその土地で味わうべき！やはりそう思う。

格式ある店はシャンデリアに現れる。

スメタナホールへ続く階段。

いつかプラハの春の頃に再訪したい！

　　　 

上村愛子選手お疲れ様♪４位入賞おめでとうございます！！

 　上村愛子キティブログ記事はこちら

　上村愛子キティお買い求めはこちら

 今一番欲しいルクルーゼ、ミニガーデンコレクション　　

  マトリョーシカ　 卒業祝、ホワイトデー