文のひとりごと

自分らしく生きる道を模索してます。
趣味は絵手紙、書道、料理。

よほど?

2009年07月30日 20時40分15秒 | 生活
暇だったのかしらね。ご主人様

教室から帰って私の部屋に入ると抱き枕が机に座って

たそがれてました(^▽^笑)


私の勉強机(この机息子が小学一年生から使っていたものです)

なにしてくれるねん?勝手に部屋にはいらんといてやと言っても無駄やね。。

毎日抱き枕のスタイルが変わります。

でも何かかわいいね。。

蕎麦寿司の作り方



を書きますね。

お蕎麦を少し固めに湯がきます。

ざるにとりしっかり冷やします、

ボールにいれお寿司を作る時と同じ寿司酢をまんべんなく

降りかけてしばらく置いておきます。

味がしみたらざるにとってしばらく置いておきます。

中に入れる具は卵やきとかでもいいのですが、

私は歯ごたえのあるきゅうりやたくわんがお気に入りです。

のりを広げて後は海苔巻きと同じように巻きますが、

お蕎麦をたくさん並べれば大きなものができますから、

下に海苔が少し見える位が一番ベストです。

一口で食べることができますから。。

簡単にできますよ。。