ＧＷにお仕事

世間ではＧＷで楽しんではるのか、それとも渋滞に巻き込まれてお疲れ？

私はお仕事でした。。

地域交流会で作るベジタブルカレーをつくんたんです。

材料はもちろん肉なし野菜たっぷりです。

人参、玉葱、スッキーニ、ナンキン、なすび、

玉葱はみじん切りにして最初色が変わるまで炒めます。

甘味がでるからです。結構時間かかるね。手間隙かけると美味しい料理ができます。

後は材料を入れて炒めるだけ。

触感がいいため結構おいしいんですよ。


お野菜たっぷりですね。

ミキサー食の利用者さん完食しはったそうです。

嬉しいですね＼(^o^)／

もうじき子供の日

キッチン工房で描いた作品
元気がいちばん


普通の言葉だけどほんまやねぇ

元気がないと何もできないね。。