ピザ生地の作成は思いの他簡単でっせ！！
１ 薄力粉（25cm×2枚）250g
※強力粉だと、ど素人は固くな っちゃ うんだとサ！
２ ドライイースト 3g（小さじ×1）
※日清ドライイースト50g 300円位
予備発酵不要タイプ
３ 砂糖 小さじ×1
４ 塩 ひとつまみ
５ オリーブ油 大さじ×1
※サラダ油でもＯＫょ！
６ ぬるま湯 100～130cc位
ちなみにオイラは130ccだｮ！
１～４をビニール袋（ジッパー付きが らくちんだｮ！）に入れてﾁｮｰ。
そしたら、良く混ぜてね!!
後は、5を入れてから6を２回位に分け て良く混ぜてﾁｮｰ！ビニール袋の底の角 の部分は混ざりにくいけど、問題無し
手揉みして、粘土くらいのかたさに なったら、手のひらとピザ板？に打ち 粉して､袋から取り出して丸く形成して から再度練り上げネ！？
オイラはうどんのように３０cm位に伸 ばしてを・・・繰り返してから3分割し てからすり鉢棒で軽くのばして、我が 家のオーブントースターで１３分前後 で、デキました！ふちの部分に溶けな いタイプのチーズを丸め込んで焼いた ら、しっかり溶けて旨すぎ！
文字数に制限があるのでソースは次！
ぽっちゃりブー
１ 薄力粉（25cm×2枚）250g
※強力粉だと、ど素人は固くな っちゃ うんだとサ！
２ ドライイースト 3g（小さじ×1）
※日清ドライイースト50g 300円位
予備発酵不要タイプ
３ 砂糖 小さじ×1
４ 塩 ひとつまみ
５ オリーブ油 大さじ×1
※サラダ油でもＯＫょ！
６ ぬるま湯 100～130cc位
ちなみにオイラは130ccだｮ！
１～４をビニール袋（ジッパー付きが らくちんだｮ！）に入れてﾁｮｰ。
そしたら、良く混ぜてね!!
後は、5を入れてから6を２回位に分け て良く混ぜてﾁｮｰ！ビニール袋の底の角 の部分は混ざりにくいけど、問題無し
手揉みして、粘土くらいのかたさに なったら、手のひらとピザ板？に打ち 粉して､袋から取り出して丸く形成して から再度練り上げネ！？
オイラはうどんのように３０cm位に伸 ばしてを・・・繰り返してから3分割し てからすり鉢棒で軽くのばして、我が 家のオーブントースターで１３分前後 で、デキました！ふちの部分に溶けな いタイプのチーズを丸め込んで焼いた ら、しっかり溶けて旨すぎ！
文字数に制限があるのでソースは次！
ぽっちゃりブー
