昨日からどっさり雨が降り、今日もどっさり降っています。降り出すととどめを知らないような降りっぷり!
でも、今のところはお庭のグリーンたちも久しぶりの潤いにしっとり~ほっとしている様子。でもこれ以上だと…、各地で大雨の様子。今日も皆さま、くれぐれもお気をつけくださいね。
さて、
えへっ!
お首をかしげてどうしたの~
今日はご機嫌さん??
昨日はおねーちゃんが遊びに来てくれて、しけ~っとしていたふぁ~も一緒におやつを食べてご機嫌さんにもどりました。
今日も雨だけど…
あむっ…
大きいコーンにかぶりつき~。
”まま、甘くておいちい~♪”
このままかぶりつくのではなくて、お夕飯に使おうと思って下ごしらえをしているのに~
ひげつき、皮つきのまま、丸ごとサランラップに包み、2分半ぐらいチンします。そして皮をむいた状態がこちら!
荒熱が取れてからナイフで少し白い部分を残しつつ、実のぎりぎりでこそげます。
するとこんな感じ!
ばらばらになったものもありますが、それはご愛敬!今日はこちらを薄い衣をつけててんぷらにしようかと思います。コーンのてんぷら、そのままか、お塩を少しかけて頂いてもとっても甘くておいしいです。
ですが…
先ほどから、ふぁ~と私でバラけたものをつまんでみたら、これがそのままでも甘くておいしい。ついつい手が伸びて…
お夕飯までになくなりそう。目に見えないところに隠さなくては…、
”さぁ~、ふぁ~ちゃん!あとひとつだけ食べたら、おしまいしましょ!”
もぐもぐ…、もぐもぐ…