写真:紫うこん。 100g
和名:ガジュツ。根茎の色がほんのり紫色。(因みに 春ウコンは黄色、秋ウコンは橙色)
うっちんの中でも希少価値が高い。苦味も強いのですが、精油成分が豊富。
とかして 飲むほかに 料理のかくし味に・・・カレー、ピラフ、ライス、パン生地等。
ん・・・・すごく苦そう
昨日 仕入してみたところ。
何というタイミング!!
「厚治現場」で、うこん(酒豪伝説)だったので、昨日から 今日は 紫うこんにしようと決めてました。
もう少ししたら、今日の 「慈愛への旅路」発売イベントの場所が発表ですね。
どこかなあ・・・
野外だと、暑いよ~
本日 FURUSATOのBGMは、ゆず/慈愛への旅路、風吹く町、白髪 、YANNG。
この夏 サムゲタンは、2回食べた。
高麗人参を 頂いたから。。。
鶏肉のお腹に米、にんにく、なつめ、高麗人参をつめて、土鍋で煮込む。
高麗人参が苦くて美味しい。
食べる時に塩・・・。
夏のメニューです。
誰か、韓国のお土産に高麗人参くださ~い。
「白髪」を聞くたびに・・・
失礼しました。
「慈愛への旅路」発売のスペシャルイベント。
場所:ラゾーナ川崎。(2F ルーファ広場)
時間:18:00~18:30?
屋外。
混雑の状況によって安全確保ができないと判断された場合、開始時刻を予告なしで早まる可能性もあるそうです。
行かれるゆずっこさん!水分をよくとってね!
いってらしゃ~い!!
ゆずさ~ん!!
スタッフさ~ん!!
晴れてよかったですね!!
厚いけどね。。。。
和名:ガジュツ。根茎の色がほんのり紫色。(因みに 春ウコンは黄色、秋ウコンは橙色)
うっちんの中でも希少価値が高い。苦味も強いのですが、精油成分が豊富。
とかして 飲むほかに 料理のかくし味に・・・カレー、ピラフ、ライス、パン生地等。
ん・・・・すごく苦そう
昨日 仕入してみたところ。
何というタイミング!!
「厚治現場」で、うこん(酒豪伝説)だったので、昨日から 今日は 紫うこんにしようと決めてました。
もう少ししたら、今日の 「慈愛への旅路」発売イベントの場所が発表ですね。
どこかなあ・・・
野外だと、暑いよ~
本日 FURUSATOのBGMは、ゆず/慈愛への旅路、風吹く町、白髪 、YANNG。
この夏 サムゲタンは、2回食べた。
高麗人参を 頂いたから。。。
鶏肉のお腹に米、にんにく、なつめ、高麗人参をつめて、土鍋で煮込む。
高麗人参が苦くて美味しい。
食べる時に塩・・・。
夏のメニューです。
誰か、韓国のお土産に高麗人参くださ~い。
「白髪」を聞くたびに・・・
失礼しました。
「慈愛への旅路」発売のスペシャルイベント。
場所:ラゾーナ川崎。(2F ルーファ広場)
時間:18:00~18:30?
屋外。
混雑の状況によって安全確保ができないと判断された場合、開始時刻を予告なしで早まる可能性もあるそうです。
行かれるゆずっこさん!水分をよくとってね!
いってらしゃ~い!!
ゆずさ~ん!!
スタッフさ~ん!!
晴れてよかったですね!!
厚いけどね。。。。