ゆず丸ごと～ 2018-11-05 14:25:51 | Weblog ゆずの香りはお風呂に入れても、お料理に添えても華やかな気持ちにさせてくれますよね 11月〜1月がまさに旬の黄ゆず。さわやかな酸味とほろ苦さと鮮やかな皮の色合いが特徴で、少量使うだけでお料理を引き立てます・・・ゆず丸ごと私は何に使いますか?
