「鯛」の美味しさに「目から鱗」よ。旬の味を食べなくては

4月15日 金曜日　小雨

気温が低く小雨が降っているので

気分が上がらないわ〜

なんとなくカーブスへ行く気もおこらないんだな〜。

先日　旬の味「筍」が食べたくて　

JAじまん市まで自転車🚲を走らせ

ました。

最初の日には「お刺身」で。

昨日はパスタで。

毎日おじゃましているブログ

「あじちゃんのぼやき」のkazuさんが作っていらした筍料理を真似っこしました。

「筍とアスパラのパスタ」

筍のこんな食べ方があったんだ〜

旬の味をパスタで。

美味しいね〜kazuさんありがとう😊

お豆腐のお吸い物

真鯛のムニエルで夕飯完成。

半額シールがついた真鯛の半身

鱈か鯛か悩んだけれど「鯛」をチョイス。

「鯛」って馴染みがなくて

イメージとしては昔の結婚式の折詰の中の鯛の塩焼き

冷たくて硬くて美味しくない〜

だから買ったことがなかったのですが

半額シール付きなら試してみる価値あるよね

小さな切り身にしてムニエルに

えっ！「鯛」ってこんなに美味しいの！と、びっくり🫢

臭みがなくてホント美味しいのね。

これから積極的に買おうと思います

ランキングに参加しています

ポチッとしていただけたら嬉しいです😃😊

ありがとう😃ございます