「浜松行きの目的は「ローゼルの実」が欲しかったのよ

11月1日　金曜日　曇り晴れ曇り

夕方からは雨予報です

先週の土曜日　浜松フラワーパークへ遊びに行ったのですが　もうひとつ目的があって　「フラワーパーク近くの農産物販売店に寄りたい」

みかん🍊　さつまいも🍠　かぼちゃ🎃きゅうり🥒など　すごく安いの

そして「ローゼル」を売っている

静岡市内ではお目にかかった事がない「ローゼル」

ローゼルのジャムを作りたい

ネットで調べて作り始めました

あれれ去年は種の部分を別袋に入れて加熱したような気がするのよね

しかし、ネットにはそんな項目がない

たしか　ようちゃんさんのレシピを見て作ったような覚えがあるけれど

まあ　今回はネットレシピでやりましょう　

出来上がりの画像は撮り忘れました

しかしとろみが無いせいか　ジャムの出来上がり量が少なくて　なんかショック　アオハタジャムの大きめサイズ瓶にちょっと足りず

真っ赤なローゼルジャム

こんな効能があるそうです（ネットより）