あんこう鍋の怪

坦々味でも、いけました。

冬はあんこうの季節ですね。

私はあん肝が好きで冬は

某寿司チェーン店で「あん肝軍艦」が

出ると必ず食べます。

スーパーにも運がいいと

切り身を詰めたあんこう鍋の

具セットがあったりします。

今回は初めてあんこう鍋のセットを

買いました。ドキドキものです。

野菜セットも買って会計が済み

気分が浮かれたまま家に着きました。

(勘が良い人はもうお気づきですね。)

さてお鍋を作ろうと思った時に気づいてしまったのです。

(このあんこうセット…鍋つゆがない。)

旦那に話をして鍋つゆの変わりになるものはないか探してみることにしました。

しょうゆ。濃いしなぁ…

つゆ。なんかしっくり来ないなぁ。

いや、ストックしている引き出しに

鍋つゆの素があったはず。

探してみると…

あったー。だけどゴマ豆乳だ。

これもしっくり来ない。

坦々味。これならどうだ。

会議の結果、坦々味であんこう鍋を

食べることにしました。

意外にいけました。

〆にラーメンが食べたくなる味でした。

ながーいお話にお付き合いくださり

ありがとうございました。

あなたもきっとしっている世界

こんばんは　ぞうおばさんです。

今日もまた不思議な世界を

お話します。

Z子さんは(よく聞きますね。)は

肘のサポーター

(こういうやつじゃないですよ。

湿布が剥がれないようにする

ネット状のものです。)

を買いにお店から戻ってきました。

ところがエコバッグの中にはひじ

サポーターがありません。

念のためエコバッグを見ましたがなく

薬箱も見たが見つかりません。

早朝(と言っても9時頃なんですが)

に買いに行ったから寝ぼけてるの

でしょうか。

お店が近くにあるのでもう一度行って

店員さんに聞いたところ、かごの中や

いろんな所を探してくれました。

しかしありませんでした。

仕方ないのでもうひとつ買って家へ。

昼の準備しようと思って野菜を開けたところ

あったー。

なんと野菜室の中にあったのです。

これは本人もビックリ。

旦那さんに話すと一言。

「ブログのネタになるね。」

しょうもないながーいお話にお付き合い

くださりありがとうございました。

きっと寝ぼけていたのよ。

皆さんもよくありますよね…

いつかの昼飯

こんばんは　ぞうおばさんです

今回の昼飯はピタパンサンドです。

ピタパンはトルコ料理で

中が空洞になっている

パンのことです。

※こんな感じです。

膨らむところが楽しくて

ずっと見ていました。

※こんなに膨らみました。

中に何でも詰められて

色んなサンドイッチが作れます。

今回はタンドリーチキンを

入れてみました。

※ラップする前に

写真撮ればよかったぁ。

もちろん自家製…と言いたいところですが

レシピを参考に作っています。

両方とも

ティラキタさんのレシピを

参考にしています。

ピタパンはホームベーカリー

所持前提のレシピです。

私はホームベーカリーは

持っていませんが旦那の

お義母さんから頂いた

パンこね機で作りました。

●０年前のものなんでしょうか。

※汚れは私がつけたと思われます

まだ使えます。

いつか機会があればこの機械に

ついてもお話したいです。

いや、します。

タンドリーチキンは

ヨーグルトとスパイスを

袋にいれてもみこんで何日か

漬けて後は焼くだけ。

このレシピの方は

タンドリーチキン窯で

本格的に作ってます。

もちろんフライパンでも

できます。

漬け込む日数が長いほど

味が染み込んで美味しくなります。

私は4日間程漬け込みました。

今回はラップできちんと写真が

撮れませんでしたが次回は

色々な工程の写真を載せたいと

思ってます。

下にリンクを作りましたので

興味がある方は覗いてみてください。

タンドリーチキン

全粒粉で作るピタパン

ながーいお話にお付き合いくださり

ありがとうございました。

頑張って更新するぞー

やっと完成

こんばんは、ぞうおばさんです。

やっと完成しました。

ぞうおばさんのアイコン。

絵の上手い友人にアドバイスを

いただきながら完成させました。

色はコピックと言うメーカーの

ペンで使いました。

買ったのは●０年前ですが

まだ使えました。

でもこうやって絵を描いて思ったのは、

イラストかくの好きなんだなぁ。

と思ったこと。

またイラスト描けたらブログに

投稿しようかと思ってます。

以上ぞうおばさんでした。

次はトップの背景かなぁ