人生の美学

人生文化を再孝する。正しい日本男子と女子の在り方!

秋深まる・・・ちょっと寒い?

2009-10-22 18:14:16 | Weblog
今日は晴朗なんですが肌寒い感じがします。そろそろ鍋の季節ですかね?この間モツ鍋作ったのですが豚モツは堅くてダメですねぇ・・・部位が違うんでしょうか?味は良かったのですが、今年はブグは食えないなぁー・・・でも鍋はバリエーション沢山あるから工夫ですね。うどんも使えるし日本食は偉い!ささやかな楽しみですが本気で作ると案外時間取られるのが料理です。今流行りはカレー鍋とか未だ食した事がありませんが素材の味は消されてしまうんでしょうね?ただ独り鍋は寂しいです。みんなで集まれるの何時でしょうか?