皆さん年末買い出し済みましたか？マグロの刺身に数の子、イクラ、小肌は最終日に買うのが通例です。いつもは、アメ横や魚屋、スーパーとかで買ってましたが、年末の3日間だけ船橋卸売市場が一般開放すると言うので初めて行って来ました。千葉西部では冷凍設備充実した1番大きい市場で青果や鮮魚は充実してます。地元の古参の方は９時に殺到で特に水産関係は小売りするんで大賑わいでした。特に驚いたのはマグロ問屋が多く、メバチの値段は普通の半額です。また種類も豊富で本マグロの生やインドマグロも・・吾輩はインドの大トロと中トロを￥5000で数の子正品を￥900、明太子2はら￥140・・普通の半値で購入しました。ついでに市場の食堂も入りましたが、何処も￥1000以下でボリューム満点、高値の築地の観光食堂とは大違いです。開放日には是非行きましょう。