うなぎは関東では蒸してから焼くらしいよ。

神奈川にいってまいりました。

目的はいくつか。
一つ目は知り合いのうなぎ屋さん。

お昼にお邪魔させていただくと店内はほぼ満席。
とてつもなくうまいうなぎを堪能させていただいている間も、多くのお客さんが来ては満席で諦めるという場面が幾度となく。
ごちそうさまでした。また関東方面に行くときは必ず行きます。


さらに東京でこんなものを見つけました。



確かに知らないと分かんないことですね。
外国人向けなんだろうけど面白かったので記念にパチリと。

また後日に続きます。