9月〇日・・・仕事場の若い彼女から、イチジクジャムを頂きました。
イチジク・・・嫁の知識には鉄分が多く含まれている果物・・・・
嫁がヨーグルトが好きな事を知って、たくさん作ったので食べてくださいって！
早速、頂きました。
ありがとう
イチジクのワンチクを・・・
不老長寿の果物といわれるほど、実も葉も薬効と栄養価が高い果物
血液をきれいにし、美容にも効果を発揮し、胃腸病にも効能があるといわれるイチジク
食物繊維のペクチンを含んでいて、腸のはたらきを活発にするため、
よく熟した実を１日に2～3個食べれば便秘に効果 がある
酵素が含まれているいちじくの実は、消化作用を促進させるので、
お酒を飲んだ後に食べると二日酔いになりにくい
そして、炎症を抑えるはたらきもあり、喉の痛みを抑えたり、黄疸の治療にも効果 がある
イチジクは、ミネラルを少量ずつでもいろいろ含みそのバランスもよく、味も独特
イチジクの効能は脂肪酸などの酸化を防ぐ働きがあり、
それによって活性酸素の発生を抑え、動脈硬化の予防に役立つ。
原産地はアラビアで、中国でも五痔（5種類の痔）を治す薬用植物として有名です
主な成分には、糖分、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄分、灰分
イチジク、最高
Ｋちゃん御馳走様でした