昨年のB-1グランプリ

兵庫県姫路市で昨年11月12、13日に行われた第6回「B級ご当地グルメの祭典 B-1グランプリ」。

姫路でベスト10入りしたメニューの共通点とは何か。それは「10種類すべてが、昔から地元で愛されてきたメニューである」という点だ。

B級ご当地グルメは、実は2種類ある。
一つは前述したような、昔から食べられてきたものを街おこしのために活用した「発掘型」。もう一つが、街おこしを狙ってここ数年で新たに考案された「開発型」だ。
今回姫路に出展した63団体のうち、開発型が20団体近くも参加している。

この「開発型」の乱立に警鐘を鳴らす人がいる。B-1グランプリを主催する、B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会（通称愛Bリーグ）、専務理事兼事務局長の俵慎一氏だ。

グルメとは!?

グルメ
【意味】 グルメとは、食通。美食家。
【グルメの語源・由来】
フランス語「gourmet」からの外来語で、「少年」「下僕」を意味する中期英語「grom」に由来する。
古くは「ワイン商人の召使い」「ワイン鑑定士の召使い」の意味で用いられた語で、「ワインに精通した人」の意味から、「食通」の意味を持つようになったと考えられる。
現代フランス語の「グルメ」には、「食通」のほかに「酒の鑑定家」といった意味があるのもこのためである。
……………………………………
って事は、Ａ級グルメ、Ｂ級グルメって…【食通家のランク付け】なんですね!!
人の味覚は年齢によっても変化しますし、好みもあります！
多店舗展開しているお店では、○○店と本店で『味』が違う…なんて事もあります！

自分のお気に入りのお店があれば、ランク付けも、ブームも 関係ないと思いませんか！

情報が伝わります様に！

NDN（新潟動物ネットワーク）の岡田代表から伊勢みずほさんに連絡が入り、情報が伝わる為のお知らせです！

【飯舘村ペット飼育相談会&物資配布会のお知らせ】
主催・お問い合わせ：ALIVEアライブふくしま　0247-42-2160（和田）
共催：新潟動物ネットワーク　
…………………………
ALIVEふくしまのホームページ
http://blogs.dion.ne.jp/alive_fukushma/

NDN（新潟動物ネットワーク）のホームページ
http://ndn2001.com/ndn/top/20120226NDNjoto.html

詳しくは伊勢みずほさんのブログを御覧ください！
伊勢みずほさんのブログ
http://ameblo.jp/isemizufo/

色々な支援のかたち

大震災から１１カ月経ちました……

伊勢みずほさんのブログが更新され、南三陸町歌津の牡蠣養殖に携わっておられる方の【YUIKKO KIKIN】が紹介されています!!

伊勢みずほさんのブログから…………………
「まげねど！　結っこ基金　伊里前牡蠣復興支援」は、そんな千葉さんご一家を直接支援する基金です。
http://www.maruta-takuyo.co.jp/

伊勢みずほさんのブログ
http://ameblo.jp/isemizufo/

『南三陸町の牡蠣』等で検索すると、ボランティアの方々のブログも見る事ができます!!

10,000円の募金で5,000円分の牡蠣が…… って、凄く良心的過ぎませんか!?

参考までに…
１つの養殖筏津を作る費用は…約『110万円』かかるそぅです！

大杉りささんの番組ブログ…

BSNラジオ『Morning Cafe』の番組ブログに、大杉りささんが 『動物愛護推進員って？』と題して書いておられます。

番組ブログ
http://www.ohbsn.com/cafe/m/


新潟市保健所ＨＰ
http://www.city.niigata.jp/info/shoku_kanei/kanei/anymal/animal_gyoumu/animal_gyoumu.htm
環境衛生課　動物愛護係　外線025-212-8274

大杉りささんのアメブロもみてね～♪
http://ameblo.jp/ohsugirisa/

大雪に注意しましょう!!