宮崎駅の近くにかつ丼屋さんがあるらしいので行ってきました
ワンオペで切り盛り、先客三名分を調理中でしばらくウエイティング
コンパクトな店内。定員は6名
かつ丼多め
揚げたてあつあつ
つゆ多めでした
かつ丼、味噌汁、なんかあの店に似ているような
一味がおいてあったので、条件反射的に (あくまで個人の嗜好による行為であり、推奨はいたしておりません、、w)
無料の一角なるコーナーが設置してあり、漬物やサラダ、天麩羅もご自由にどうぞでした 揚げてたの天麩羅をいただきました
マスクを付けているので、確信は持てずにいたのですが、店主はもしやあの方???、最近すっかり見かけないけど、、と思っていたら、
「誰から聞いてきたんですかぁ?!」と先制攻撃を受けてしまいましたww。衝撃の再会でした。
基本は踏襲しながらも、自分なりにアレンジを加えて、違いを出そうとしているとか、頑張って欲しいですね
かつ丼 りとき 宮崎県宮崎市老松2丁目1-45 わかばハイム101 0985-28-6670