ごっちゃんです!食いしん坊道中記

美味しいもの、楽しいことを求めブラブラとさるきまわってます、、、。

「蕎麦うち」

2013-12-31 07:08:13 | グルメ
                           今年も年末恒例の蕎麦打ちをやりました 

        

                            地元産のそば粉と水だけで練り上げます 

        

                            伸ばし方は超ベテランが手際よく 

        

                   水の量が多すぎても少なすぎてもダメなようで、何度かこね直しも 

        

                                   伸ばしたら切って 

        

                                   打ち立て 

        

                                 今年も綺麗な蕎麦が出来ました 


                           今年も一年間、当ブログを御高覧頂き感謝申し上げます。 

                           来る年が皆様にとって良い年となるようお祈り申し上げます。

                            来年もどうぞよろしくお願いします。 
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「富滋味」でランチ

2013-12-27 13:00:20 | グルメ
                       暮れも押し迫った中、某組織恒例の年末安全パトロールに参加してきました 

                    ほとんどの事業所が大忙し、、、お伺いした先には大変ご迷惑をお掛けしました 

         

              パトロール途中で昼食をとることになり、お初の富滋味に行ってみました 

         

                            冬季限定の尾崎牛汁そば、調子にのって大盛りで 

         

                          柔らかく煮込まれた尾崎牛がたっぷりトッピングされています 

         

                                   あっさりとした味付け 

         

                    あっさりでもコクのあるスープに麺は太め、しかもたっぷり盛られていて、腹パンに  

         

                     「どういう間柄なんでしょう?」と言う感じの男女で切り盛りされていました。

             この後、まったりなりつつも、何とか無事に安全パトロールも終了  皆様お疲れ様でした! 

                  富滋味 宮崎県宮崎市日ノ出町57-5  0985-73-8226  店内禁煙


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「忠太郎茶屋」でランチ

2013-12-26 13:00:45 | グルメ
                             諸人こぞりて、忠太郎茶屋に行ってきました 

        

                             奥の個室で、ごぼう天ざるうどん 700円 

        

                               冬にあえてざるで勝負?? 

        

                                 うどんはざる用に細麺 

        

                                 揚げたての天ぷらがてんこ盛り 


                   忠太郎茶屋 宮崎県宮崎市大字熊野315  0985-58-1800  店内禁煙
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「久留米屋」でランチ

2013-12-25 13:00:55 | グルメ
                   鼻風邪をひいてしまい、いつもの耳鼻科で診てもらった帰りに、久留米屋で風邪退治  

         

                             ちゃんと食べないと治らないので、ラーメン&ライス 

         

                   ちゃんと食べていても風邪はひく、、、 さくっと出てくるラーメン 

         

                                   細めの自家製麺 

         

                                    ご飯の小 

         

                                 激辛ラーメンの素はちょっと取り扱い注意 


               久留米屋  宮崎県宮崎市大塚町樋ノ口1973  0985-51-2442  店内禁煙
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「シャンシャン茶屋」でランチ

2013-12-24 13:00:29 | グルメ
                            ひさびさにシャンシャン茶屋によってみました 

         

                                       いい眺めです 

         

                                    ピンボケのメニューその1 

         

                                  定食の他いろいろあります 

         

                                        お値段は観光地価格 

         

                                いろいろありすぎて目移りしちゃう 

         

                                    今が旬の伊勢海老 

         

                                悩んだ末に、えびフライカレーライス 

         

                         でっかいえびフライを少し期待したけど、普通のサイズでした 

         

                                    ミニうどん付き 

         

                                 うどんの湯気でけ煙ったサラダ 


                     シャンシャン茶屋 宮崎県日南市伊比井99-1  0987-29-1850
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