昭和、懐かしい〜

昔、子どもの頃、

天火、と言ってオーブンが流行りだしました。

まだ電子レンジはくっついていなくて、

オーブン機能だけでした。

母は

パウンドケーキをはじめ、

パン、マドレーヌ、シュークリーム、グラタン

など色々作ってくれました

これは、その頃購入したもの。




箱が、かなり傷んでいるのが歴史を感じさせます。

中はこう



当時、耐熱ガラスは珍しくて、私は感動すら覚えました。
そして、かなり重いんです

で、これ、今も現役なんですよ。

今日は、こんなのを、つくりました。



ちょっと焦げてしまいましたが、
豆腐のミートソースグラタンです。

下は豆腐が、入っています。

保育園の給食で、出て来たので
私も
作ってみました。

豆腐を大きく切りすぎて、
豆腐の味があまりなかったので、小さめに切れば良かったなと、思いました

今日は欲張って3回もアップしました。

読んでいただいた皆さま、ありがとうございました