上へ上へ、どこまでも行こう!

今朝目が覚めて幸せ。そんな日々の幸せを綴ったブログです。

塩麹を作りました。あ、動画も^_^

2021-07-18 18:39:00 | 日記
塩麹を作りました♪

乾燥麹に60℃に冷ました塩水を入れて、

炊飯器の保温で30分。

はい、塩麹の出来上がりです😍

この塩麹に肉や魚を漬けて焼くと

美味しいのです❣️

栄養もあるし、暑さ対策にもなるかな?


そして、今回は

指先人形の動画です♪

お時間のある方はぜひご覧ください〜



日曜日ももう夜になりました。

どんなお休みをすごましたか?

又明日からの1週間、元気に過ごしましょう。

オリンピックも始まりますね。




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2 コメント

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やったね。 (アナザン・スター)
2021-07-18 19:09:43
手作りは好いですね。
安心して食べれるのもいいですね。

家族の健康を守る基本は、何も難しいことではないのです。
手間を惜しまず、手抜きをする為に用意や準備を怠らないことです。

胡瓜や茄子を漬けます。
ご飯がどんどん進んでいきます。
枇杷葉茶を飲んで、夏バテを切りぬけましょう。
リンパ腺マッサージも忘れないでね。
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Unknown (gogo55dokomademo)
2021-07-18 23:20:13
アナザン・スター様

コメントありがとうございます。
手作りは前から好きで、塩麹も何度も作っていたのですが、このところご無沙汰しておりました。キュウリや茄子を漬けると良いですね!私は肉に漬けることしか頭にありませんでした(^◇^;)

リンパ腺マッサージもやってみたいです。
今日のアナザンさんのブログで手がかりが掴めましたので嬉しいです!
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