4月22日(水)生ハム冷製スパ

カルボナーラにしようと

思いましたが、

出勤時に暖房を消し忘れたようで

部屋の中がポカポカ！

外の天気はいまいちですが、

生ハムもあるし、

クリチも混ぜて

冷製のカルボナーラ？

いや。ただの冷製クリームスパ

にしました！

タラのムニエル

1人づつ皿に盛らずに

大皿ドーーン！

ちなみに、付け合わせは

舞茸と水菜をムニエル後の

フライパンで炒めた物。

本当は水菜じゃなく

久々に育てた、豆苗の

二毛作目を炒めたかったのですが、

毎日水変えをしている子供達が

愛着を抱き、食べるな！！

となったため、水菜で代打。

伸びすぎてますやん。

あとは、フライドポテトと

海藻きゅうりのコチュマヨ和え。

ビールとロゼ飲んでしまった！

平日なのにーーー！

今日もお疲れ様でした！

4月21日(火)キーマカレー

歯が痛い。

なんとなーく

誤魔化して過ごして

いましたが、

痛い。

そろそろ、歯科行きを

決めなくては。

子供達の歯科へは

熱心に行くのですが

自分の事となると。

治療痛いし←

匂いも嫌だし

怖いし

通い始めたら長いし

治療後「3ヶ月後の定期検診でお待ちしていまーす」と言われるも

予約すらせず、痛い時にだけ

助けて〜と行くなんて。

自分勝手なのはわかっています。

ハイ。

ごめんなさい。

今日はキーマカレー！

トマトジュースで作成！

下の子は野菜で苦手な物が多いので

ここぞとばかりに、野菜を大量投入。

マカロニサラダと

アボカドエビのサラダ

またまた沈んでいる具は

しめじとワカメでスープ

今日も一日お疲れ様でした！

4月20日(月)とり照り煮

鳥照り煮と味玉

もも肉を凧糸で巻き

照り煮にしました。

ホロホロで美味しい！

青梗菜とオキアミ煮

塩もみきゅうりの昆布和え

お味噌汁は

高野豆腐とおネギ。

写真とったけど、具が信じられないほど沈み、ただの汁だったためやめます。

今日もお疲れ様でした！

4月18日(土)エビフライ

エビフライが食べたくて

大きなエビフライを

取り扱っているスーパーへ

行ったのにない！

こんな時だし、エビフライのために

はしごはしたくないので、

小さい小さいエビフライを

たんまり購入。

わかりづらいですが

1人10匹！

とはいえほぼ衣。

付け合わせにナポリタンと

ポテサラ、野菜。

無理やり上に乗っかっている

からあげくんは、下の子のリクエスト。

何がなんでもワンプレートにしてやる！

という、がさつな面がたっぷり出た一枚

タルタルもたっぷり作りました。

子供達には、冷凍のエビピラフと

いちごを。

お疲れ様でした！

4月16日(木)シーフードカレー

いつもと違う、

グルテンフリーの

カレールーを購入。

いつものお安いルーに

慣れているわたしの口には

合わず。

相変わらず縮こまってしまった

シーフードミックス入りの

残念なカレーになってしまいました。

マカロニサラダと

ハンバーグ（お惣菜）

沈んで見えない

舞茸とベーコンのスープ

なんとも‥残念なお夕飯に

なってしまいました。

今日も一日お疲れ様でした！