4月15日(水)肉豆腐

絹豆腐なのが崩れて残念でしたが

肉豆腐。

切り干し大根とちくわ、きゅうりを

玉ねぎポン酢マヨで。

油揚げでおふくろ煮。

中身は、豚挽きと人参、枝豆、榎茸

白出汁と少しのみりんで。

お味噌汁は、しめじとワカメ

今日も一日お疲れ様でした。