枕崎「すし匠五条」女将の日記

もう一年

 ★昨夜は、関西からのお客さんがおみえでした。
  お客さんのお顔には見覚えがありました。

  そうです。ちょうど一年前にも来て下さった
  お客さんでした。お仕事で一年に一度だけ
  枕崎に来られるようです。
 
  お話しているうちに私も関西なまりが出てきて
  元気はつらつ!

  「もう、あれから一年経つんやなぁ?
   早いもんやなぁ。」

  「どうしても、五条に来たかったんや。
   去年も、美味しいもん食べて色々話したなぁ?」

  イワシの塩煮を食べられて
  「これシンプルな料理やけど最高やなぁ?
   塩だけで炊くんか?」と

  こんな具合にいろんな話で盛り上がり
  楽しいお時間を過ごさせて頂きました。

  「来年も、また必ず来るからなぁ?ありがと。」と
   嬉しいお言葉を残して下さいました。

  「美味しい!」 と満足そうに
  「来れてよかった!」 と笑顔で言って頂き
  店主も私もとても嬉しい思いをさせて頂きました。

  商売、長くなればなるほど
  辛いことも苦しいこともありますが、

  喜んでくださるお客さんのためにも
  頑張っていかなければと改めて思わせて頂いたのでした。

  また、一年後楽しみにお待ちしております。
  本当にどうもありがとうございました。



 ★本日の五条は、刺身の舟盛りの予約があります。
               (イセエビ入り)
  後ほどお届したいと思います。

      <今日の花> 
  

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