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お天気良くなる予報、
ルンルン、お目覚めしています
日の出を見に出かけてみましたが、
まだ薄い雲に覆われて、開聞岳も見えなくて
お昼頃には青空広がるかなぁ?
今日の午前中、瀬戸公園でのお花見のお誘い
少し顔出しさせて貰います
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そして、この後は、恒例の珍子取りに行ってきます
今朝は、大きいサイズの予定だと連絡頂き
頑張ってバケツ満杯ゲットしてきますね
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休み明けの五条もボチボチのお客様
ゆったりと美味しく過ごして貰えました
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高級魚「のどぐろ」の塩焼き
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高級魚「のどぐろ」の煮付け
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ご来店、どうもありがとうございました
そうそう、昨日の午後に、南日本新聞社の方が来られて
水高生のジュニア料理選手権で 準グランプリに輝いた
「かつおメンチばくだんコロッケ」
「かつおtoこんぶdeうまみUPハンバーグ」の
五条バージョンが完成したことでの
取材がありました。
このメニューも含めて ここ3年間の
『コンカツプロジェクト』の活動など
いろいろお話させて貰いました。
その話を 始めると止まらない私
熱く熱く、燃えるようにお話してしまい、
新聞記者の方は、驚いたかも知れないです
と夢中になり過ぎて お写真撮るのを
忘れてしまいましたが、
かつお珍子のコロッケ「珍コロちゃん」を入れての
トリオの「ロコモコ」も完成しています
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後は、これのネーミングと販売の仕方?
そこのところを 検討してみて
近日中に デビューしたいと思ってます。
画像と共に楽しみにしていて下さいね
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それでは、嬉しそうに咲いていた庭先のお花
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じゃぁ
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「枕崎ぶえん鰹
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皆様のご来店、お待ちしています