マークが並んでいますが、気持ちはマークで活きましょう
では、今日の午後は是非こちらにお出かけ下さい
テレビで「西郷どん」を見ながら、
過去の時代の人々は、
今の時代では想像を絶する世の中を
歩かれていたことに、
今を生きる私たちがいかに幸せか？を考えます。
オープニングでは RENSさんが
『人生という長い道のりの中で』を
ギター弾き語りで演奏してくれるそうです
という事で久しぶりの「今日の言葉３６５」
２０１８．０６．２３
喜びを真実にするために苦難がある
苦しみ悲しみを乗り越えてこそ味わえる
深い喜びは人生を力強く歩む糧となる
それでは、夏が近づき『鱧』の季節になりました
鱧は調理するのに、骨切りします。
梅肉で食べても良し、酢みそでも・・・
でも私は、ワサビと刺身醤油が好きです
そして、昨夜はゆっくり営業だったので
厨房では従業員が、かつお節削りをしてくれてました
そして、毎日皆様にお出ししている
「昆鰹出汁愛そば」は美味しく出来上がります
美味しいお出汁と自慢の手打ち１０割
そういう事で、今夜も通常営業です
団体様のご予約頂いていますが
喜んでもらえますように頑張りますね
自宅編
昨日のお昼ご飯、残りのカレーを使ってという事で
グラタンにしましたが
母とおしゃべりしながら作っていたら、
電子レンジのオーブン設定のつもりが、
ただのレンジ設定にしたままで２０分
終わりの頃に気付き、設定をやり直したのですが、
時すでに遅し
水分が抜けて、固くなってしまってました
それでも味は良かったので、
「失敗は成功のもと」思いながら、美味しく頂きました
