8/21 漬けマグロと月見とろろ丼♪

おはようございます♪

やっぱり風邪だったー(-｡-;

咳に鼻水💦夏風邪💦あーー最悪(-｡-;

不摂生してないんだけどなぁ〜

皆さんも気をつけてね💦




この日のメニューは・・・

＊漬けマグロと月見とろろ丼。
＊茄子とピーマンの生姜焼き。
＊市販の漬物。
＊ほうれん草と玉ねぎの味噌汁。





＊漬けマグロと月見とろろ丼。
醤油、ゴマ油、砂糖ちょこっとを合わせた漬け汁に、角切りしたびんちょうマグロを数分漬けておく。
丼にご飯を入れて、漬けマグロ、長芋をすったとろろ芋、卵黄をのっけ、青海苔をふりかける。








＊茄子とピーマンの生姜焼き。
フライパンにサラダ油を入れて茄子を炒め、ピーマンも加えて、
醤油、水少々、砂糖ちょこっと、おろし生姜で炒めた。










＊市販の漬物。





ごちそうさまでしたー♪

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