イサムの日記

足のむくまま、気のむくまま・・・

らっきょう漬け

2017年08月01日 | Weblog

 6月に漬け込んだらっきょうがようやく漬かったようなので食べてみたところ、まあなんと旨いこと、旨い

こと、毎年漬けていていつもどうり旨いのですが、漬け上がるのを待ってて食べるときの旨さはまた格別で

す、漬け方が上手いのではなくて素材のらっきょうがいいのです、鳥取産です、このらっきょうが一番旨いと

思います。


     


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