「東京プロジェクト」←追々説明していきますが。 . . . 本文を読む
「くいしんぼ福ちゃん☆」の記事にコメントしたことから遂にと
言うか満を持してと言うか、初めてのレシピ公開と成りました。
題材に成ったのは調理時間は短いけれど失敗すれば修復
不可能なパスタ料理の「カルボナーラ」・・・さて結果や如何に。
最初に準備した材料が↑これ、１回目は見事に失敗、味的
にも満足度は５０％、塩加減、卵汁を絡める温度ミス等が
原因です。再度net情報も取り直し、２回目の模様がこ . . . 本文を読む