さぬきうどん「清瀧」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※クリックで→拡大　　　　　↑釜揚げ大（￥350）







思い立った時に行ってみたら↓えらい駐車場が広いが？


　　　　　　　　　　　


さて、外観写真も撮ったし「何を頂こうかねえ」と入り口近くまで行ってみると。
のれん、出てないやんか……


そうです、百発百中で定休日（水曜）に当っちゅう！たいていの情報は携帯でも、ググレ
ますけんど、概して正確な地図や定休日情報を網羅している記事の少ない事に泣かさ
れます。


そんな事を経験する度に、正確な情報提供に努めようと気持ちを新たにするのです。











四国霊場第35番札所「清瀧寺」近くに出来たセルフのお店「きよたき」御大師さんも、さぞ
かし喜んでおられると思います、なんせ、うどんは弘法大師が、讃岐で広めたのが起源と
言われておりますから。


本厄の厄払いをお願いしたり、サイクリングが趣味だった青年期に良く行きました「清滝
さん」は私の好きなお寺でもあります、確か見晴らしの良い境内で持参のお弁当を頂いた
記憶も。


今でこそ、お遍路さんを大事にする気風が見られる土佐ですが、江戸時代、安政元年
（1854）に始まった鎖国的制度の影響で遍路には忌避感から特に厳しい制限が設けら
れており、土佐を除く３カ国での遍路を強いられた時代背景があり、当然ながら庶民にも
遍路者＝困窮民と見る風潮は自分達の子供時代にも残っていたように思います。


それでも大正時代には、冬場になると土佐の海岸沿いには千人からのホームレスが寒さ
から逃れて住み着いていたと言いますから、現在、種崎千松公園に見られるブルーハウス
にも永きに渡る歴史というか、伝統の様なものが、存在するのかも知れませんね。










さて、うどんの「清滝」ですが５分程待って頂いた「釜揚げうどん」はアルファー化は少ない
ものの、粉が良いのか麺の味を楽しむ事が出来ました、甘過ぎない「つゆ」も最後まで薄ま
ること無く、お勧めの一杯ですね。14:30を過ぎた店内、おにぎり類は売り切れ、天ぷらが
少し残っておりました（おでんは写真を撮っただけです）















--shop data--

店名：さぬきうどん「清瀧」
所在：高知県土佐市高岡町乙2089-1(Yahoo！地図）
電話：088-852-0078
営業：10:30～15:00
定休：水曜
駐車：充分

※土佐ICを土佐市バイパス（56号線）に出たら右折＞最初の信号を右折で道なり北へ約５分