いつも好奇心

香港生活も長くなってきたけれど、まだまだ好奇心いっぱい・・素敵な生活、充実した毎日をめざします。

4月のお料理学校 2

2007-04-24 | 料理学校
最近、お天気悪いな~・・ 今日は大雨でした。 今月はもう1つお料理のレッスンを受けました。 四川料理! 1. 炸醤麺    ジャ-ジャー麺 2. 家常豆腐   揚げ豆腐の煮込み  3. 魚香茄子   マーボー茄子 四川料理はおいしくて好きなんだけど 作っている時の匂いといい、煙といいたちこめて来ると目が 開けられなくなるぐらい辛い。 しかし・・おいしいのでやめられない。。 ジャ-ジ . . . 本文を読む