日曜日

昨日はいつのまにか寝てしまい、２時くらいにテレビと電気を消して就寝。
６時に起きて、朝食。
目玉焼きと、ごはん、味噌汁です。

１０時になったので、スタバへ。



珍しく、仕事をします。家でなく、外でやると、仕事の残りをするのも、いいもんです。


週末はスーパーのカードで、くじができます。

今日は、２等の2,000円以上買うと、500円の割引券が当たりました。

しっかりと財布にしまって、ジムへ。



筋トレ３０分と水泳３０分で気持ちよくジム終了。


当たったクーポンを使うために、少し多目の買い物。
なくなった、キッチンペーパーとか、少なくなった醤油、
半額の、ひき肉、味つき豚肉、ロールキャベツ、
冷凍野菜、丸ままキャベツ等を購入。



無駄なものは買ってないけど、得なのか、損なのか。まあ、５００円引きなので。

そのなかでこれ




今まで気になってたけど、今日は、チャレンジ。
水芋。

野菜も高いので、思いきって買いました。ネットで調べると、里芋の茎のようです。
調理方法は、フキのように皮を剥くとのこと。

結構面倒なものを、買ってしまいました。

頑張って剥いたけど、捨てるとこの方が多いみたい。





水に浸して、灰汁を取って、さっとゆでます。




茹でたら、すごく小さくなってしまいました。


その後、買ったキャベツを今日の食べる分の千切りを取り分けたあと、
作りおきおかずにするために、塩であえます。






今日の晩御飯は、ハンバーグ！
パン粉がないので、冷やごはんで代用。
まあ、いい感じにできました。２つ作ったので、１っこは保存。




パン粉より、パリパリになって良かったかも。

頑張りました。

ここで生活して半年。
こまめに掃除してるけど、ピンクのカビが出てきたので、お風呂掃除。
ピカピカです。