久しぶりに「乃が美」のパン

行こう行こうと思いながら行きそびれていた「乃が美」


私の家からは上本町の総本店が近いけど、梅新にある大阪御堂筋店に行ってみた






場所は、梅田新道のアメリカ総領事館の北側・・・






先週の読売テレビ「おおさかほんわかテレビ」で紹介されていたから
たぶん、人がいっぱいだろうな・・・と思ったら、案外すんなりと買えた


でも、テレビで放送されたから、お一人さま3本まで・・・


お店の表で店員さんが本数を聞いてくれる








店員さんのお話しによると、予約は昨日の時点で3月1日分までもう入っているとのこと



行列するしかない！



10分くらいで店の入口までこれた

後ろを見ると、いつの間にかたくさんの人が並んでいた

たぶん、一日こんな具合に次から次へと人がやってくるのかもしれない








家に帰り、そのままを食べてみた、やはり甘味があって美味しい

ダテに「高級生食パン」と名乗っているわけじゃないわ～












そして、先日友人のトシコさんにすすめられたもう一つの食パン


堺の泉北堂の「極」食パン


阪神百貨店に催事でお店が出ていたので買ってみた







まず思ったのは、ずっしり重い・・・

あまりに重すぎて他の買い物ができないくらい・・・冗談ナシ（笑）






パン生地の目が細かくて弾力がある








トーストしてみると、モッチリしているのにミミがカリッカリ

その食感がすごくオモシロい


冷凍してトーストしてもそれは変わらない



泉北堂は今年から、月一回阪神百貨店で出店することになったそう

次は2月22日（水）〜2月28日（火）に販売予定






高級「生」食パンもいいし、モッチリ＆カリッカリもいいし
パン好きには楽しくてたまらない～

	毎日食べたい食パン: プロ10人の“ワザあり”レシピとおいしい食べ方
	柴田書店
	柴田書店

	別冊Discover Japan ニッポンの美味しいパン[雑誌]
	Discover Japan編集部
	エイ出版社

	おいしいパンが食べたくて―関西人気シェフが教えるパン作りのコツ
	Heart Bakery21 Club
	柴田書店