今年も残り1ヶ月を切りました。
最後の最後までバタバタしそうな感じですが、何とか乗り切りたいと思います。
神戸の街もクリスマス一色です。
我が家も小さいですが、クリスマスツリーを出してチビたちが飾りつけをしてくれました。
テレビから流れてくるCMも温かいシチューなどほっこりしたものが目立ちますね。
兄から実家に大量の生牡蠣の差し入れがあったので、早速頂きました。
チビたちは牡蠣が食べれないのでお肉。炭火焼きで食べるお肉は格別です。
こちらは焼き肉用の大きめの七輪。
こちらはゆっくり牡蠣を食べる用の七輪。
思ったより火力が強く最初の牡蠣は焦げてしまいました。
ポン酢を少しかけてツルッと。
無茶苦茶旨い。
少し小ぶりの牡蠣でしたがとても美味しく頂きました。
でっかい牡蠣が苦手なので小ぶりの方が食べやすくていいですね。
真っ赤な写真ばっかりです(笑)
炭火を使った後の片付けは慎重に。
空気も乾いてきているし不始末で家事になってもいけませんので。
