うに丼

札幌では、うに丼も食べた。

これもたくさん店があって迷ったのだが、
泊まっていたところからの近さで選んで、
うにのむらかみ札幌店に行った。

ビルの地下にあるのだが、ビルの看板には名前がでていない。
自信の表れか？お昼時だったが、それほど混んでいなかった。

うには、嫌な苦味などは全くなかったのだが、
食べたときに、ふわっと広がる甘みと海の香り、が
いまひとつ感じられ無かった。
やっぱり、もう旬ではないからか？残念。

デザートには、雪印パーラーで
ロイヤルスペシャルアイスクリームを食べた。

北海道はおいしい。

帰ったらしっかり1kg太っていた・・・