川崎にある堂本というおせんべい屋さんの 「大師巻」というものをいただいた。 揚げた細長いおかきに、 海苔がざっくりと巻いてある。 海苔が大きくて、 おかきが完全に隠れるうえに、 海苔自体もかなりおいしい。 醤油味と、塩味があって、 どちらもなかなかおいしい。 ネットで調べると、 人気商品で、買うのは 結構大変らしい。 単純な作りなのだが、 他に類似品がほとんど無いのは どうしてなのだろう? ごちそうさまでした。