20.6.3
実はプリプリの透明なエビ餃子を作りたくて
失敗
これは鳥挽き肉と椎茸
餃子の透明な皮は浮き粉というのを使います
片栗粉やコーンスターチで代用できると
ネットのレシピにあって
繊細な作業なのです
丸めた粉を水で伸ばしていくと
すぐに固まっていきます
エビ餃子は見せられませんでしたが
これはなんとか見せられるレベルかな
黒ちゃんの爪で開けられた穴
テレビの前
窓
ザクロの花です
珍しかったので
もちろん公道に落ちていたのです
これ白いツユクサかな
もうすぐ梅雨入りですね
近くの公園のタイザンボクの花が
咲き始めました
大きいです
今頃ナデシコの花って咲くのですね
紫陽花はこの時期の主役
そろそろユリの花も
白い立ち葵の花も見ました
綺麗なものですね
ツバメさんもよく見かけて
梅雨の晴れ間に小さな虫が大量に
発生しているところに何度も
突入する姿を昔見たことあります
今日の曲はどうしようと思ったけれど
蒼いあじさいが泣いています
中山うりさん