20.6.15
目玉焼きを綺麗に作ることは課題のひとつでした
うん。これなら合格かな
外国？では目玉焼きの焼き方に4つある
ひとつはこれ
サニーサイドアップ
片面焼きです
後の３つは両面焼きで火の入り具合で名前が変わる
日本では蒸し焼きが一般的
水を入れる
早いし黄身にも火がとおる
この目玉焼き
油とフライパンの温度とレンジの火力
これが必要条件
焦げつかせず
欲を言えば外側は茶色の焦げ色がついて
黄身にも少し火が通る
これ次回の目標かも
これはミニオムライス
ご飯は90グラム
パックのご飯の半分
小腹がすいたなって思って
なんか作っているうちに笑ってしまいましたが
どうも普通の量ではお腹が重たくなるので
マッシュルームと白菜入り
上にかけた卵焼きですが
すごくうまくできてびっくり
これ火力をほとんど使わない
フライパンを熱して油を回して
火を止めます
しばらくして卵を溶いたものを流し入れます
もちろん一個分
卵が固まっていきます
まだ固まってないしろみもあるのですが
これもうまくいきました
小町
うーん、何か気配が
黒い物体
黒ちゃん、なんていう格好!
さすが猫ちゃんは身体が柔らかい
ベロサービス
ブーゲンビリアの花が咲き始めました
落ち花コレクション
中目黒の目黒川沿いにとても綺麗な場所があります
もふもふモフモフ
ワンちゃんが猫ちゃんを育てる物語
ワンちゃん(女の子)とても内気な性格
ある散歩の時、カラスが集まって騒いでいた
ワンちゃんは猛然とダッシュしてカラス達を
蹴散らした
そこには子猫ちゃんがいた
肉を食べられていて
病院に行っても片足切断だった
それからワンちゃんは猫ちゃんのお尻を舐めて
排泄を促したり母親のように世話をする
猫ちゃん(女の子)はすくすくと育ち
ご飯は猫ちゃんが食べるまでワンちゃんは食べない
九州大分県かな深島の猫ちゃん
ある時100頭もの猫ちゃんがなくなった
増えすぎてウイルスが発生
それから子猫以外は避妊手術を
今いる100頭ほどの猫ちゃんには
みんな名前がついているとか
今日はこんな曲はいかがでしょうか
ジョン・デンバー
緑の風のアニー
2017年に結婚50周年を迎えたとか
カントリーロードも有名です
家族に乾杯スペシャル
なだそうそう
夏川りみさん
birthday
さだまさしさん
安里谷ゆんた♪
クヤマという美女がいたのですね
島は重税に苦しんでいた
りみさんが好きな歌とか
この番組24 年目に突入したとか
今はコロナで今までのスペシャルの番組が多いですが
鶴瓶さん20年前若い！