新潟のお米

お米をいただいたので早速炊いてみた。

おかずは簡単に、海鮮キノコスープ（マーメイドと森のこびとの素敵なアンサンブルと名付けよう）と冷や奴。
アクセントに梅干し。
お米の味がよくわかるから。

高知県人としては不本意なのだが、地元のお米より新潟のお米の方がはるかに美味しい。